Restaurant l'Atmosphère

Gastronomie
Restaurant l'Atmosphère
Cuisine du monde avec une touche française

On ne présente plus cet incontournable de la cuisine tricolore implanté dans le haut lieu de la culture hexagonale, l’Institut français de Valencia. Emmanuelle Malibert, à la tête de ce restaurant depuis 11 ans, aime marier dans sa cuisine les saveurs du monde auxquelles elle donne une petite touche française. Si sa tarte tatin est connue de tout Valence, elle laisse aller ses envies au gré des possibilités que lui offre la huerta de Valencia. Par ailleurs, les vins sont sélectionnés avec soin auprès de petits producteurs. 


Infos pratiques
Horaires


Du lundi au vendredi de 8h15 à 20h30, deux samedis par mois de 20h30 à 23h30 pour les Repas gourmets

Restaurant l'Atmosphère


6 Carrer del Moro Zeid 46001 València ESPAGNE

http://restauranteatmosphere.es

Contact


Emmanuelle Malibert


hola@restauranteatmosphere.es

+34 963 92 00 09


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